Mix di Spezie per Fajitas

Mix di Spezie per Fajitas

Miscela di spezie

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Tempo di cottura

10 min

Porzioni

10

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questo mix di spezie per fajitas è un vero tesoro in cucina! Lo preparo spesso per insaporire il pollo, ma è delizioso anche con verdure grigliate o tofu. La combinazione di paprika, peperoncino, cumino e altre erbe aromatiche crea un sapore ricco e avvolgente, perfetto per una cena messicana fatta in casa. La preparazione è semplicissima e veloce, ideale quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al gusto. Si conserva a lungo in un barattolo ermetico, pronto all'uso per dare un tocco speciale ai tuoi piatti. Un'esplosione di sapori che conquisterà tutti!

Ingredienti (10 ingredienti)

  • Paprica
  • Peperoncino in polvere
  • Semi di cumino
  • Origano essiccato
  • Rosmarino secco
  • Fiocchi di cipolle disidratate
  • Pepe nero in grani
  • Dragoncello essiccato
  • Aglio in polvere
  • Sale

Preparazione (3 passaggi)

1

Macinazione delle spezie intere

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 10

Semi di cumino, origano essiccato, rosmarino secco, fiocchi di cipolle disidratate, pepe nero in grani, dragoncello essiccato e sale nel Mixtopf versare e 20 Sek./Stufe 10 mahlen.

20
2

Setacciare e rimacinare

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 10

Il composto macinato setacciare. I pezzi più grossi rimasti nel setaccio di nuovo nel Mixtopf versare e 10 Sek./Stufe 10 mahlen.

10
3

Aggiunta delle spezie in polvere

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 3

Paprica, peperoncino in polvere e aglio in polvere al composto macinato aggiungere e 10 Sek./Stufe 3 mischen.

10

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Creato da

Giulia Rinaldi

Giulia Rinaldi

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