Tortino al Cioccolato Intenso

Name: Tortino al Cioccolato Intenso
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 3 pezzo uova; 60 g farina; 125 g zucchero; 125 g burro; 125 g cioccolato

Torta

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Tempo di cottura

55 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questo tortino al cioccolato è una vera delizia per gli amanti del cioccolato intenso. Lo preparo spesso per i compleanni o le feste di fine anno, perché è sempre molto apprezzato. La sua consistenza fondente e il suo gusto ricco di cioccolato lo rendono un dessert perfetto per tutte le occasioni. La ricetta è semplice e veloce da realizzare con il Thermomix®, il che è un vantaggio considerevole. Si può servire tiepido o freddo, accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia o da una crema inglese leggera. Una vera delizia!

Ingredienti (5 ingredienti)

3 pezzo uova
60 g farina
125 g zucchero
125 g burro
125 g cioccolato

Preparazione (6 passaggi)

Cioccolato e burro fusi

Impostazione Thermomix®

3 min/50°C/Velocità 2 50

Mettere il cioccolato a pezzi nella ciotola del Thermomix. Aggiungere un po' d'acqua (circa 30 ml). Far fondere per 3 Min./50°C/Stufe 2. Aggiungere il burro tagliato a pezzi e mescolare per 1 Min./50°C/Stufe 2.

180

Aggiunta di zucchero e tuorli

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 3

Aggiungere lo zucchero al composto di cioccolato e burro fuso e mescolare per 30 Sek./Stufe 3. Aggiungere poi i tuorli uno alla volta, mescolando ad ogni aggiunta per 15 Sek./Stufe 3.