Nachos di Pollo Carichi
Stuzzichini
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Tempo di cottura
30 min
Porzioni
6
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questi Nachos di Pollo Carichi sono lo snack perfetto per qualsiasi festa o una serata accogliente! Li preparo sempre quando vengono a trovarmi degli amici e sono sempre un successo. La combinazione di croccanti tortilla chips, pollo speziato, formaggio fuso e pomodori freschi è semplicemente irresistibile. La preparazione è super facile e veloce, soprattutto con il Thermomix®. Si può anche preparare bene il piatto e gratinarlo poco prima di servirlo. Chi lo preferisce un po' più piccante può aggiungere dei Jalapeños. Semplicemente deliziosi!
Ingredienti (10 ingredienti)
-
3 cucchiaio olio di canola
-
6 pezzo cipollotti, affettati, parti bianche e cime separate
-
2 spicchio aglio, schiacciato
-
1 pezzo petto di pollo intero cotto e sfilacciato
-
sale
-
pepe
-
1 cups salsa
-
0.5 confezione tortilla chips
-
1 confezione miscela di formaggio Cheddar/Monterey Jack grattugiato
-
0.5 pezzo pomodoro grande, a cubetti
Preparazione (6 passaggi)
Preparare gli ingredienti
Preriscaldare il forno a 175 gradi C (350 gradi F). Tagliare a dadini il pomodoro e separare le parti bianche e verdi dei cipollotti.
Soffriggere aglio e cipolla
Aggiungere le parti bianche dei cipollotti e gli spicchi d'aglio nel boccale. Tritare per 3 secondi / velocità 7.
Aggiungere l'olio e soffriggere
Aggiungere l'olio di canola nel boccale e soffriggere per 3 minuti / 120°C / velocità 1.
Mescolare pollo e salsa
Aggiungere il petto di pollo cotto e sfilacciato, il sale, il pepe e la salsa nel boccale. Mescolare per 10 secondi / velocità 3 / reverse.
Assemblare i nachos
Disporre le tortilla chips su una grande teglia da forno. Versare il composto di pollo sopra le tortilla chips. Guarnire con la miscela di formaggio Cheddar/Monterey Jack grattugiato e il pomodoro a cubetti.
Cuocere i nachos
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il formaggio si sarà sciolto, per circa 10 minuti. Togliere dal fuoco e cospargere con le cime di cipollotto prima di servire.
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Altre immagini
Creato da
Charlotte King
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