Nidi di riso croccante al cioccolato con coniglietti

Nidi di riso croccante al cioccolato con coniglietti

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Tempo di cottura

1 h 10 min

Porzioni

24

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Questa ricetta Thermomix® per Nidi di riso croccante al cioccolato con coniglietti è pronta in 1 h 10 min e produce 24 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi nidi di riso croccante al cioccolato con coniglietti sono un'attrazione assoluta su ogni tavola di Pasqua! Li preparo ogni anno per la mia famiglia e spariscono sempre in un batter d'occhio. La combinazione di riso croccante, cioccolato tenero e simpatici coniglietti è semplicemente irresistibile. La preparazione è facilissima e super veloce con il Thermomix®. Perfetto per coinvolgere i piccoli aiutanti. I nidi non sono solo deliziosi, ma anche una vera attrazione e portano gioia in tavola. Provatelo, sarete entusiasti!

Ingredienti (9 ingredienti)

  • 120 g Burro
  • Alternative
  • 100 g Cioccolato al latte
  • 100 g Cioccolato al latte
  • Cioccolato bianco
  • Cioccolato fondente
  • Sciroppo dorato
  • Riso soffiato
  • Coniglietto

Preparazione (7 passaggi)

1

Preparare le teglie per muffin

Ungere leggermente due teglie da muffin da 12 con olio o foderarle con pirottini di carta. Questo serve a far sì che i nidi croccanti finiti si stacchino facilmente dagli stampini in seguito.

2

Sciogliere il cioccolato e lo sciroppo

Impostazione Thermomix®
3 min/50°C/Velocità 2 50

Mettere 120 g di burro, sciroppo dorato e 100 g di cioccolato al latte nel boccale e sciogliere per 3 min./50°C/velocità 2. Utilizzare la spatola per spingere gli ingredienti dal bordo se necessario.

180
3

Mescolare il riso soffiato

Impostazione Thermomix®
20 sec/Linkslauf/Velocità 2 Senso inverso

Aggiungere il riso soffiato nel boccale e mescolare per 20 sec./rotazione a sinistra/velocità 2, finché tutto non sarà ben amalgamato. La rotazione a sinistra impedisce che il riso soffiato venga schiacciato.

20
4

Versare il composto negli stampini

Distribuire uniformemente il composto negli incavi della teglia per muffin (circa 1 cucchiaio colmo per incavo) e premere con il dorso di un cucchiaio per lisciare la superficie.

5

Sciogliere il cioccolato

Impostazione Thermomix®
1 min/50°C/Velocità 2 50

Sciogliere separatamente il resto del cioccolato al latte, il cioccolato bianco e il cioccolato fondente nel boccale per 1 min./50°C/velocità 2. Pulire il boccale dopo ogni tipo di cioccolato.

60
6

Versare il cioccolato sui nidi

Versare ogni tipo di cioccolato sui nidi di riso croccante (circa 4 cucchiaini in totale per nido) e marmorizzare con uno spiedino.

7

Posizionare i coniglietti e far solidificare

Lasciare solidificare il cioccolato per alcuni minuti prima di premere i coniglietti al centro dei nidi. Lasciare solidificare i nidi in un luogo fresco per 30-40 minuti prima di toglierli dagli stampini.

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Creato da

Amelia Wright

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