Pasta with Creamy Pesto
Rice or Pasta Salad
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Tempo di cottura
30 min
Porzioni
8
Difficoltà
Easy
Tempo di preparazione
20 min
Questa ricetta Thermomix® per Pasta with Creamy Pesto è pronta in 30 min e produce 8 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
This pesto pasta is a simple yet satisfying dish that's perfect for a quick weeknight meal. I've been making this recipe for years, and it's always a hit! The creamy pesto sauce coats the pasta beautifully, and the Parmesan cheese adds a lovely salty touch. It's ready in under 30 minutes, making it ideal for busy evenings. Feel free to add some grilled chicken or shrimp for extra protein. This dish is also great for potlucks or picnics. Enjoy!
Ingredienti (7 ingredienti)
-
16 ounce package pasta
-
2 tablespoons olive oil
-
0.5 tazza chopped onion
-
2.5 tablespoons pesto
-
salt
-
freshly ground black pepper
-
2 tablespoons grated Parmesan cheese
Preparazione (5 passaggi)
Cook the pasta
Fill a large pot with lightly salted water and bring to a boil. Add 1 (16 ounce) package of pasta and cook according to package directions until al dente. Drain the pasta and set aside.
Chop the onion
Add ½ cup chopped onion to the mixing bowl and chop for 3 Sec./Stufe 5.
Sauté the onion
Add 2 tablespoons olive oil to the mixing bowl with the chopped onion and sauté for 3 Min./120°C/Stufe 1.
Add pesto and seasoning
Add 2 ½ tablespoons pesto, salt to taste, and freshly ground black pepper to taste to the mixing bowl. Heat for 1 Min./60°C/Stufe 2.
Combine pasta and sauce
Pour the pesto mixture over the cooked pasta in a large bowl. Add 2 tablespoons grated Parmesan cheese and toss well to coat.
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Altre immagini
Creato da
Emma Davis
4
4 Ricette
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