Pollo Cremoso con Chile Chipotle

Name: Pollo Cremoso con Chile Chipotle
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1.5 kilogramos pollo a pezzi; 2 latas panna da cucina; 1 pezzo chile; 1 pezzo cipolla tagliata a julienne; 2 pezzo chiles chipotles adobados de lata; 90 gramos burro; 1 pastilla brodo di pollo in polvere; 1 pezzo peperone verde tagliato a striscioline

Piatto principale

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

1 h

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questo pollo cremoso con chile chipotle è un piatto confortante e pieno di sapore, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena speciale. La combinazione della morbidezza del pollo con la cremosità della salsa e il tocco piccante del chile chipotle lo rende un'esperienza culinaria indimenticabile. Io lo preparo da anni ed è sempre un successo. Si può accompagnare con riso bianco o riso tre delizie. È una ricetta che non ti puoi perdere! Inoltre, è abbastanza facile da preparare, soprattutto con l'aiuto del nostro Thermomix®. Incoraggiati a provarlo!

Ingredienti (8 ingredienti)

1.5 kilogramos pollo a pezzi
2 latas panna da cucina
1 pezzo chile
1 pezzo cipolla tagliata a julienne
2 pezzo chiles chipotles adobados de lata
90 gramos burro
1 pastilla brodo di pollo in polvere
1 pezzo peperone verde tagliato a striscioline

Preparazione (8 passaggi)

Pollo cotto

Collocare 1½ chilogrammi di pollo a pezzi in una pentola con acqua, sale e pepe. Cuocere fino a quando non sarà ben cotto. Conservare il pollo e il brodo.

Cipolla e peperone a julienne

Impostazione Thermomix®

3 Seg./Velocità 5

Collocare 1 cipolla tagliata a julienne e 1 peperone verde tagliato a striscioline nel boccale del Thermomix. Programmare 3 secondi/velocità 5 per tritare.

Soffritto di verdure

Impostazione Thermomix®

5 min/120°C/Velocità 1 120

Aggiunga 90 grammi di burro al boccale del Thermomix. Programmare 5 minuti/120°C/velocità 1 per soffriggere la cipolla e il peperone.

300

Aggiungere il chile

Impostazione Thermomix®

3 Seg./Velocità 5

Aggiunga 1 chile pulito (senza semi) al boccale del Thermomix. Se desidera un sapore più piccante, aggiunga anche 2 chiles chipotles adobados de lata. Programmare 3 secondi/velocità 5 per tritare.

Salsa cremosa

Impostazione Thermomix®

5 min/90°C/Velocità 2 90

Aggiunga 2 lattine di panna da cucina al boccale del Thermomix, insieme a 1 pastiglia di brodo di pollo in polvere sbriciolata. Programmare 5 minuti/90°C/velocità 2.

300