Pollo Tropicale con Maracuja

Name: Pollo Tropicale con Maracuja
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 kilo pollo; 200 ccs succo di maracuja zuccherato concentrato; 200 ccs salsa di soia; 1 pezzo cipolla a rondelle; 60 ccs olio; 1 pizzico pepe nero

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Tempo di cottura

40 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questo Pollo Tropicale con Maracuja è un'esplosione di sapori che ti trasporterà direttamente ai Caraibi. La combinazione del pollo succoso con la salsa agrodolce di maracuja e il tocco salato della salsa di soia è semplicemente irresistibile. Lo preparo spesso per le cene estive con gli amici, è sempre un successo! La ricetta è molto semplice e veloce da fare, perfetta per quei giorni in cui non vuoi passare molto tempo in cucina. Inoltre, si può accompagnare con riso bianco o purè di patate, come più ti piace! Provalo, non te ne pentirai!

Ingredienti (6 ingredienti)

1 kilo pollo
200 ccs succo di maracuja zuccherato concentrato
200 ccs salsa di soia
1 pezzo cipolla a rondelle
60 ccs olio
1 pizzico pepe nero

Preparazione (5 passaggi)

Tritare la cipolla

Impostazione Thermomix®

3 sec/Velocità 5

Collocare la cipolla a rondelle nel boccale del Thermomix e tritare per 3 secondi a velocità 5.

Soffriggere la cipolla

Impostazione Thermomix®

5 min/120°C/Velocità 1 120

Aggiungere l'olio al boccale del Thermomix e soffriggere la cipolla per 5 minuti a 120°C in velocità 1.

300

Dorare il pollo

In una padella a parte, dorare i pezzi di pollo nell'olio fino a quando non saranno ben sigillati su tutti i lati. Mettere da parte.

Aggiungere ingredienti al Thermomix

Aggiungere al boccale del Thermomix la cipolla soffritta, il pollo dorato, il succo di maracuja zuccherato concentrato, la salsa di soia e il pepe nero.