Dessert a Strati di Kiwi e Chia

Dessert a Strati di Kiwi e Chia

Dolce

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A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

25 min

Porzioni

1

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Questa ricetta Thermomix® per Dessert a Strati di Kiwi e Chia è pronta in 25 min e produce 1 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo dessert a strati di kiwi e chia è un inizio di giornata deliziosamente rinfrescante e salutare o un gustoso spuntino per ogni momento. La combinazione di semi di chia, succo d'arancia fruttato, yogurt cremoso e dolci cubetti di kiwi è semplicemente irresistibile. Adoro come i semi di chia si gonfiano nel succo e sviluppano una consistenza simile al budino. Il dessert è facile da preparare e perfetto da portare con sé in un barattolo di vetro, ideale per i viaggi o l'ufficio. Con il croccante d'avena e le scaglie di cocco, il tutto ottiene un ulteriore effetto croccante. Un must assoluto per chi ama la frutta e la leggerezza!

Ingredienti (7 ingredienti)

  • 1 pezzo Kiwi
  • 20 g Semi di Chia
  • 50 ml Succo d'arancia
  • 40 g Yogurt
  • 2 cucchiaio Croccante d'avena
  • 1 cucchiaino Scaglie di cocco
  • 1 cucchiaino Sciroppo d'agave

Preparazione (6 passaggi)

1

Lasciare gonfiare i semi di chia

Mettere 20g di semi di chia e 50ml di succo d'arancia (o succo d'ananas) in un barattolo e lasciare gonfiare per 10 minuti. Non è necessaria alcuna impostazione del Thermomix.

2

Preparare il kiwi

Sbucciare 1 kiwi e tagliarlo a cubetti piccoli. Mettere da parte una parte dei cubetti di kiwi per il topping. Non è necessaria alcuna impostazione del Thermomix.

3

Mescolare lo yogurt

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 3

Mettere 40g di yogurt e 1 cucchiaino di sciroppo d'agave (o miele liquido) nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3.

10
4

Aggiungere il kiwi

Impostazione Thermomix®
5 sec/Linkslauf Velocità 2 Senso inverso

Aggiungere i cubetti di kiwi preparati allo yogurt nel boccale e mescolare per 5 sec./modalità reverse velocità 2.

5
5

Stratificare

Versare lo yogurt con i cubetti di kiwi sui semi di chia gonfiati nel barattolo. Non è necessaria alcuna impostazione del Thermomix.

6

Topping

Aggiungere 2 cucchiai di croccante d'avena (o muesli croccante) e 1 cucchiaino di scaglie di cocco sullo yogurt e guarnire con i restanti cubetti di kiwi. Non è necessaria alcuna impostazione del Thermomix.

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Creato da

Sophie Werner

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