Frittelle di ricotta senza farina

Name: Frittelle di ricotta senza farina
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 Pck. Preparato per budino al gusto di vaniglia; 30 g Zucchero; 3 Stück Uova; 200 ml Latte; 150 g Ricotta; 1 Prise Sale; Olio per friggere; Zucchero a velo per servire

Dessert

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Tempo di cottura

25 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Queste frittelle di ricotta senza farina sono un piatto delizioso e semplice, ideale come colazione o dessert. Sono veloci da preparare e possono essere servite con zucchero a velo, frutta fresca o marmellata. La ricetta è leggera e a basso contenuto calorico, perfetta per una dieta equilibrata. La preparazione richiede solo circa 25 minuti e produce 8 porzioni.

Ingredienti (8 ingredienti)

2 Pck. Preparato per budino al gusto di vaniglia
30 g Zucchero
3 Stück Uova
200 ml Latte
150 g Ricotta
1 Prise Sale
Olio per friggere
Zucchero a velo per servire

Preparazione (3 passaggi)

Mescolare gli ingredienti

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 4

Mettere 2 confezioni di preparato per budino al gusto di vaniglia, 30 g di zucchero, 3 uova, 200 ml di latte, 150 g di ricotta e 1 pizzico di sale nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 4.

20 sec

Cuocere le frittelle

Mettere un po' d'olio in una padella calda. Versare l'impasto a porzioni nella padella con un mestolo e cuocere a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.