Mandorle pralinate come al mercatino di Natale

Name: Mandorle pralinate come al mercatino di Natale
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 110 g Zucchero; 100 ml Acqua; 1 TL Cannella; 1 Pck. Zucchero vanigliato; 200 g Mandorle naturali

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Tempo di cottura

15 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questa ricetta per mandorle pralinate è ideale per il periodo natalizio. Con ingredienti semplici come zucchero, acqua, cannella, zucchero vanigliato e mandorle, queste deliziose mandorle possono essere preparate rapidamente nel Thermomix®. La ricetta è facile e la preparazione richiede solo 15 minuti. Perfetto come dolce snack o dessert per 2 porzioni.

Ingredienti (5 ingredienti)

110 g Zucchero
100 ml Acqua
1 TL Cannella
1 Pck. Zucchero vanigliato
200 g Mandorle naturali

Preparazione (3 passaggi)

Preparare l'acqua zuccherata

Impostazione Thermomix®

8 min/100°C/Velocità 2 100°C

Mettere 110 g di zucchero, 100 ml di acqua e 1 cucchiaino di cannella nel boccale e cuocere per 8 min./100°C/velocità 2 senza misurino, finché lo zucchero non si sarà sciolto e si saranno formate delle bollicine.

8 min

Aggiungere le mandorle

Impostazione Thermomix®

5-8 min/100°C/Velocità 1 100°C

Aggiungere 1 bustina di zucchero vanigliato e 200 g di mandorle naturali nel boccale e continuare a cuocere per 5-8 min./100°C/velocità 1 senza misurino, mescolando continuamente, finché l'acqua non sarà evaporata e si sarà formato uno strato di zucchero attorno alle mandorle.

5-8 min