Name: Rustiche Penne con Salsiccia
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Penne; 1 Tube/n Concentrato di pomodoro; 1 pezzo Cipolla, tritata; 2 Zehe/n Aglio; 1 Ring/e Salsiccia di carne; a piacere Sale; a piacere Pepe; a piacere Paprika in polvere, dolce; a piacere Paprika in polvere, piccante; a piacere Origano; a piacere Basilico; Burro o Olio d'oliva

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

15 min

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Questo semplice piatto di pasta è perfetto per un pranzo veloce e abbondante o una cena semplice. La combinazione di salsiccia sostanziosa, salsa di pomodoro aromatica ed erbe fresche rende questa pasta un vero e proprio comfort food. Faccio spesso questa variante quando deve essere veloce e tutti devono essere saziati. La preparazione nel Thermomix® è super facile e fa risparmiare tempo. Chi lo gradisce un po' più piccante può aggiungere un pizzico di peperoncino. Ideale per tutta la famiglia!

Ingredienti (12 ingredienti)

Preparazione (6 passaggi)

Tritare cipolla e aglio

Impostazione Thermomix®

3 sec/Velocità 5

Mettere una cipolla grande a pezzi e 2 spicchi d'aglio nel boccale e tritare per 3 sec./velocità 5. Spingere tutto verso il basso dal bordo con la spatola.

Soffriggere cipolla e aglio

Impostazione Thermomix®

3 min/120°C/Velocità 1 120

Aggiungere un po' di olio alle cipolle e all'aglio nel boccale e soffriggere per 3 min./120°C/velocità 1.

180

Preparare la salsiccia di carne

Tagliare la salsiccia di carne a cubetti e rosolarla in padella con un po' di olio. Mettere da parte.

Preparare la salsa

Impostazione Thermomix®

5 min/100°C/Velocità 2 Linkslauf 100 Senso inverso

Aggiungere i cubetti di salsiccia di carne rosolata, un tubetto di concentrato di pomodoro, sale, pepe, paprika dolce e piccante, origano e basilico nel boccale e mescolare per 5 min./100°C/velocità 2 Antiorario.

300