Gustoso Flammkuchen ai crauti

Name: Gustoso Flammkuchen ai crauti
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 lattina Crauti (425 ml); 150 g Peperone; 150 g Panna acida; 1 gestr. TL Paprika dolce fine; 0.5 cucchiaino Sale; a piacere Pepe; 80 g Salame; 0.5 mazzetto Erba cipollina

Pizza

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

45 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Questa ricetta Thermomix® per Gustoso Flammkuchen ai crauti è pronta in 45 min e produce 8 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo gustoso Flammkuchen con crauti e salame è una vera delizia! Mi piace particolarmente prepararlo quando devo fare in fretta e voglio comunque portare in tavola qualcosa di sostanzioso. I crauti conferiscono una piacevole acidità che si sposa perfettamente con il salame piccante. Una cucchiaiata di panna acida rende il tutto bello cremoso. Perfetto per una serata accogliente con gli amici o come spuntino sostanzioso tra un pasto e l'altro. E la cosa migliore: è super facile da preparare!

Ingredienti (8 ingredienti)

1 lattina Crauti (425 ml)
150 g Peperone
150 g Panna acida
1 gestr. TL Paprika dolce fine
0.5 cucchiaino Sale
a piacere Pepe
80 g Salame
0.5 mazzetto Erba cipollina

Preparazione (8 passaggi)

Preparare i crauti

Versare i crauti in un colino, farli sgocciolare bene e strizzarli con le mani. Quindi metterli da parte.

Preparare il peperone

Pulire il peperone, lavarlo, farlo sgocciolare e tagliarlo a dadini piccoli. Quindi metterlo da parte.

Preparare la crema di panna acida

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3

Mettere la panna acida, la paprika dolce fine, il sale e il pepe nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3.

Guarnire il Flammkuchen

Togliere la pasta per Flammkuchen dalla confezione e srotolarla con la carta da forno direttamente su una teglia. Distribuire uniformemente la crema di panna acida e paprika sull'impasto.

Completare il Flammkuchen

Distribuire i crauti e i dadini di peperone sulla crema di panna acida. Quindi guarnire con le fette di salame.

Cuocere il Flammkuchen

Cuocere il Flammkuchen guarnito nel forno preriscaldato (forno elettrico: 225 °C/ forno ventilato: 200 °C/ gas: livello 4) sulla seconda griglia dal basso per circa 15 minuti.

900