Salsa Dolce alla Crema
Piatto Dolce
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Tempo di cottura
15 min
Porzioni
12
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Descrizione
Questa salsa dolce alla crema è un classico assoluto e mi ricorda la mia infanzia! La preparo spesso quando ho bisogno di qualcosa di speciale per colazione o come dessert. La preparazione è super facile e veloce, quindi perfetta quando si ha fretta. La salsa è più buona calda e si abbina perfettamente a pasticcini, toast o semplicemente gustata al cucchiaio. La vaniglia le conferisce una nota meravigliosa. Un vero toccasana che piacerà sicuramente a tutti!
Ingredienti (6 ingredienti)
-
1 tazza zucchero bianco
-
0.25 tazza farina multiuso
-
1 pezzo uovo, sbattuto
-
3 cups latte
-
1 cucchiaino estratto di vaniglia
-
1 cucchiaio burro
Preparazione (4 passaggi)
Mescolare zucchero e farina
Mettere 1 cup zucchero bianco e ¼ cup farina multiuso nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3.
Aggiungere uovo e latte
Aggiungere 1 uovo sbattuto e mescolare lentamente 3 cups latte. 20 sec./velocità 3.
Cottura
Cuocere la miscela per 5 min./100°C/velocità 2 fino a quando non si addensa. Usare la spatola per staccare la massa dal fondo.
Mescolare vaniglia e burro
Aggiungere 1 tsp estratto di vaniglia e 1 tbsp burro e mescolare per 10 sec./velocità 2.
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Altre immagini
Creato da
Charlotte Hall
2
Rezepte
0
Kochbücher
Allergeni
- Uova
- Latte (incluso lattosio)
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