Saporita Torta di Pollo e Verdure

Name: Saporita Torta di Pollo e Verdure
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 4 pezzo petti di pollo senza pelle e disossati; 14.1 ounce pasta sfoglia confezionata a doppia crosta, scongelata; 2 lattina verdure miste, scolate; 10.5 lattina zuppa condensata di crema di pollo

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Tempo di cottura

1 h 15 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questa confortante torta di pollo e verdure è la preferita dalla famiglia! La preparo da anni ed è sempre un successo, soprattutto nelle fredde serate invernali. È incredibilmente facile da preparare, grazie a pochi semplici ingredienti. Il ripieno cremoso, ricco di tenero pollo e verdure miste, è racchiuso in una friabile crosta di pasta. Sentiti libero di aggiungere le tue erbe aromatiche o spezie preferite per personalizzare il sapore. Questa torta è perfetta per una cena infrasettimanale o una riunione informale con gli amici. È anche ottima per utilizzare gli avanzi di pollo cotto. Buon appetito!

Ingredienti (4 ingredienti)

4 pezzo petti di pollo senza pelle e disossati
14.1 ounce pasta sfoglia confezionata a doppia crosta, scongelata
2 lattina verdure miste, scolate
10.5 lattina zuppa condensata di crema di pollo

Preparazione (6 passaggi)

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 190 gradi C.

Cuoci il pollo

Impostazione Thermomix®

15 min/100°C/Velocità 1 100

Metti 4 petti di pollo senza pelle e disossati nel Thermomix. Aggiungi acqua sufficiente a coprire il pollo. Cuoci finché il pollo non sarà più rosa all'interno, per circa 15 minuti. 15 Min./100°C/Stufe 1.

900

Taglia il pollo a dadini

Rimuovi il pollo cotto dal Thermomix e taglialo a pezzetti.

Prepara la pasta per la torta

Rivesti il fondo e i lati di una pirofila da 23 cm con 1 pasta per la torta.

Unisci gli ingredienti del ripieno

In una ciotola capiente, mescola 2 lattine di verdure miste (scolate), 1 lattina di zuppa condensata di crema di pollo e il pollo a dadini fino a quando non saranno ben amalgamati. Versa il composto nella pasta per la torta preparata.

Copri e inforna

Copri la torta con la pasta per la torta rimanente. Arriccia i bordi della crosta e pratica dei tagli nella crosta superiore. Cuoci in forno preriscaldato fino a quando la crosta non sarà dorata, per circa 45 minuti.