Bastoncini di pasta sfoglia saporiti

Name: Bastoncini di pasta sfoglia saporiti
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Pck. Pasta sfoglia dal banco frigo, rettangolare; 200 g Panna acida; 80 g Prosciutto affumicato a dadini; 100 g Formaggio, grattugiato

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Tempo di cottura

40 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Questi bastoncini di pasta sfoglia saporiti sono un successo assoluto a ogni festa o durante un brunch accogliente! Mi piace rifarli ancora e ancora perché sono così facili e veloci da preparare. La pasta sfoglia è ricoperta con un ripieno cremoso di panna acida, prosciutto affumicato speziato e formaggio, e poi cotta per formare bastoncini croccanti. Invece del prosciutto, si può usare anche salmone affumicato, che è anche super gustoso. I bastoncini sono una delizia caldi e freddi e possono essere preparati bene. Perfetto per chi ama i sapori sostanziosi!

Ingredienti (4 ingredienti)

1 Pck. Pasta sfoglia dal banco frigo, rettangolare
200 g Panna acida
80 g Prosciutto affumicato a dadini
100 g Formaggio, grattugiato

Preparazione (5 passaggi)

Preparare la panna acida

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 3

Mettere 200 g di panna acida nel boccale e mescolare per 5 secondi/velocità 3.

Ricoprire la pasta sfoglia

Stendere la pasta sfoglia e spalmare metà di essa con una buona metà della panna acida. Distribuire metà degli 80 g di dadini di prosciutto e 50 g di formaggio grattugiato. Piegare il lato della pasta sfoglia che non è ricoperto sull'altro lato.

Ricoprire di nuovo

Spalmare di nuovo metà dell'impasto con la restante panna acida e aggiungere i restanti 40 g di dadini di prosciutto e 50 g di formaggio grattugiato. Piegare sopra la metà dell'impasto non spalmata.