Sbriciolata Estiva ai Frutti di Bosco

Name: Sbriciolata Estiva ai Frutti di Bosco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 600 g Frutti di Bosco Estivi; 1 bustina Zucchero Vanigliato Bourbon; 100 g Burro, freddo; 100 g Farina; 70 g Fiocchi d'avena; 80 g Zucchero

Torta

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Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Questa ricetta Thermomix® per Sbriciolata Estiva ai Frutti di Bosco è pronta in 35 min e produce 6 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questa sbriciolata ai frutti di bosco è una poesia! Mi piace particolarmente prepararla in estate, quando i frutti di bosco arrivano freschi dal mercato. La combinazione di frutti di bosco dolci e succosi e di sbriciolata croccante è semplicemente imbattibile. La ricetta è super facile e veloce da preparare, perfetta se si annuncia una visita spontanea. Tiepida con una pallina di gelato alla vaniglia – un vero piacere! Chi lo desidera può aggiungere un po' di cannella alla sbriciolata. Una ricetta preferita assoluta per tutta la famiglia!

Ingredienti (6 ingredienti)

600 g Frutti di Bosco Estivi
1 bustina Zucchero Vanigliato Bourbon
100 g Burro, freddo
100 g Farina
70 g Fiocchi d'avena
80 g Zucchero

Preparazione (5 passaggi)

Preriscaldare il forno

Preriscaldare il forno a 200°C con calore superiore/inferiore.

Preparare i frutti di bosco

Lavare 600g di frutti di bosco estivi, pulirli e tagliarli a pezzetti se necessario. Mettere i frutti di bosco preparati in una pirofila e mescolarli con 1 bustina di zucchero vanigliato Bourbon.

Preparare la sbriciolata

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 4

Mettere nel boccale 100g di burro freddo a pezzetti, 100g di farina, 70g di fiocchi d'avena e 80g di zucchero e lavorare per 20 sec./vel 4 fino a ottenere uno sbriciolato. Se necessario, aiutarsi con la spatola.

Distribuire la sbriciolata

Distribuire uniformemente la sbriciolata sui frutti di bosco nella pirofila.

Cuocere la sbriciolata ai frutti di bosco

Infornare la pirofila nel forno preriscaldato e cuocere la sbriciolata ai frutti di bosco per 20-30 minuti, finché la sbriciolata non sarà dorata e croccante.