Gugelhupf di panna montata e cioccolato

Name: Gugelhupf di panna montata e cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 250 g Burro; 250 g Zucchero a velo; 1 Pkg Zucchero vanigliato; 5 Stück Uova; 250 ml Panna montata; 400 g Farina; 1 Päckchen Lievito in polvere; Cacao in polvere

Torte

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Tempo di cottura

1 h 10 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questo succoso Gugelhupf di panna montata e cioccolato dal Thermomix® è una festa per gli amanti del cioccolato. Gli ingredienti principali sono panna montata, cacao, burro, uova e farina. La torta è ideale per occasioni festive o come dolce dessert. La preparazione richiede circa 70 minuti, di cui 20 minuti di lavoro attivo. La ricetta produce un Gugelhupf.

Ingredienti (8 ingredienti)

250 g Burro
250 g Zucchero a velo
1 Pkg Zucchero vanigliato
5 Stück Uova
250 ml Panna montata
400 g Farina
1 Päckchen Lievito in polvere
Cacao in polvere

Preparazione (5 passaggi)

Mescolare il burro, lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto cremoso

Impostazione Thermomix®

3 min/Velocità 4

Mettere 250 g di burro, 250 g di zucchero a velo e 1 bustina di zucchero vanigliato nel boccale e mescolare per 3 min./velocità 4 fino a ottenere un composto cremoso.

3 min

Mescolare le uova una alla volta

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 3

Aggiungere 5 uova una alla volta nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3 ciascuna.

20 sec

Aggiungere la panna montata e continuare a mescolare

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 3

Aggiungere 250 ml di panna montata nel boccale e mescolare per 30 sec./velocità 3.

30 sec

Setacciare e mescolare farina, lievito in polvere e cacao in polvere

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 3 Senso inverso

Setacciare 400 g di farina, 1 bustina di lievito in polvere e cacao in polvere, aggiungerli nel boccale e mescolare per 30 sec./velocità 3 Antiorario.

30 sec