Orata alla griglia con insalata fresca di pomodori e olive
Insalata
Fegato di selvaggina con cipolle balsamiche
Piatto principale
Pollo in cremosa salsa di spinaci e parmigiano
Piatto principale
Involtini di pollo ripieni con crema di scalogno
Piatto principale
Saporiti involtini di selvaggina in salsa di birra scura
Piatto principale
Petto di Pollo Ripieno con Prosciutto e Pesto
Piatto Principale
Medaglioni di Filetto con Canederli alle Erbe e Salsa di Cipolle
Piatto principale
Saporita padella di carne macinata e zucchine
Piatto principale
Patate al forno con finferli
Piatto principale
Cremosa zuppa di sedano rapa con condimento di mela e curry
Zuppa
Brodo di selvaggina con frittatine e diaframma di manzo
Zuppa
Arrosto di Manzo in Salsa di Panpepato con Cavolo Verza
Piatto principale
Cosce di coniglio brasate in salsa alla panna
Piatto principale
Cotolette di Vitello Ripiene
Piatto principale
Sostanziosa Zuppa di Cavolo Verza con Carne Macinata e Patate
Zuppa
Crauti stufati con pancetta
Piatto principale
Medaglioni di cervo in crema di funghi e whisky con barbabietola rossa
Piatto principale
Tortillas con ripieno di carne macinata
Cucina per studenti
Coscia di capriolo brasata in fondo di selvaggina al vino rosso
Piatto principale
Curry di cavolfiore con cocco
Piatto principale
Lasagne Bolognese Classica
Sformato
Cremosa Zuppa di Zucca
Zuppa
Filetto di manzo su letto di verdure colorate
Piatto principale
Fagottini di Cappone Ripieni
Piatto principale