Laddhus Dolci
Confetteria
Medaglioni di filetto di maiale in crosta di pancetta con salsa alle erbe
Sformato
Polpette di manzo piccanti in salsa di capperi
Polpette
Rustica Salsiccia di Fegato di Selvaggina
Spalmabile
Involtini di Tacchino Ripieni in Salsa alle Erbe
Piatto principale
Crema di pasta sfoglia
Dessert
Petto di Pollo Gratinato
Piatto principale
Arrosto di cervo
Piatto principale
Kipferl ai Pistacchi con Vaniglia
Biscotti
Miniature di Gugelhupf al Cioccolato
Torta
Sella di cervo cotta al vapore
Piatto principale
Spezzatino di Cervo Invernale
Piatto principale
Saporita torta salata di selvaggina con asparagi
Torta salata
Guance di vitello brasate in salsa al vino rosso
Piatto principale
Variazione di Tiramisù alle Mele
Dolce
Cremosa torta di formaggio con specchio di lamponi
Torta
Cotolette di Cinghiale Ripiene in Panatura di Bretzel
Piatto principale
Bastoncini di Pasta Frolla Zuccherata Ritorti
Biscotti
Lasagna
Gratin
Deliziosi Biscotti al Burro
Biscotti
Torta di coriandoli con sorpresa
Torta
Involtini di Cervo alla Boema
Piatto Principale
Arrosto di manzo brasato con verdure a radice
Piatto principale
Ragù di Manzo all'Aceto Balsamico
Piatto principale