Salmone con verdure a radice, zuppa al parmigiano e tortino al cioccolato
Piatto principale
Arrosto di maiale ripieno con ripieno di funghi e noci
Piatto principale
Polpette alla Königsberg con salsa ai capperi
Gnocchi
Polpette in cremosa salsa alla senape
Piatto principale
Rotolo di pancetta di cinghiale con spinaci e nocciole
Piatto principale
Cosciotto d'Agnello Glassato
Secondo Piatto
Lonza di agnello con verdure colorate e riduzione di vino rosso
Piatto principale
Salsa cremosa al gorgonzola
Salse
Preparazione del Carre di Capriolo
Piatto principale
Ragù di Punte di Filetto con Nota di Tartufo
Piatto principale
Arrosto di vitello in brodo di vino bianco e aceto
Piatto principale
Piatto di fegato in padella
Piatto principale
Coscia di Cervo Brasata in Salsa alla Panna di Funghi Porcini
Piatto Principale
Padella di Pollo e Verdure Asiatiche con Arachidi
Piatto Principale
Filetto di pollo in salsa cremosa al peperone
Sformato
Lasagne con ripieno di carne macinata e peperoni
Gratin
Arrosto di Tacchino Ripieno con Verdure
Piatto principale
Filetto di pollo in cremosa salsa al vino bianco con crosta alle erbe
Piatto principale
Cosce d'oca brasate con cavolo verza alla panna
Piatto principale
Sformato di Pasta Saporito con Verdure
Sformato
Saporito rotolo di pasta con pomodori e mozzarella di bufala
Sformato
Involtini di tacchino ripieni in salsa di panna
Piatto principale
Gustosi involtini di pancake con ripieno di pollo
Piatto principale
Piatto festivo con asparagi, cotoletta e insalata di patate
Piatto principale