Filetto di Manzo con Patate al Rosmarino e Insalata di Lamponi
Piatto principale
Frullato di latte Felix Henri
Sciroppo Estivo di Frutti di Bosco con Basilico
Bevande
Frullato di Gioia ai Frutti di Bosco e Banana
Frullato
Torrette di pancake con frutti di bosco e yogurt
Dolce
Grütze Estiva di Frutti di Bosco
Piatto Dolce
Biscotti ripieni con gelatina e cioccolato bianco
Biscotti
Fruttata Grütze Rossa
Dolce
Dessert di rabarbaro e mascarpone nel bicchiere
Dolce
Cuoio di frutta con nota di melograno
Confetteria
Tarte alle Fragole e Ribes
Torta
Sorbetto di frutta rossa
Gelato
Porridge ai Frutti di Bosco e Nocciole
Dolce
Palline di cioccolato con frutta secca
Confetteria
Frullato di Frutti di Bosco
Frullato
Dessert di cioccolato e quark con frutti di bosco
Dolce
Rinfresco ai Frutti di Bosco con Lillet
Bevande
Tasche di Pita ripiene con verdure e salsa di sesamo
Piatto di pane
Scampi con Peperoni Canditi
Piatto principale
Tartine di Foie Gras con Marmellata di Pomodori
Antipasti
Bistecche di collo di cinghiale con padella di patate e funghi di bosco
Piatto principale
Tartelette ai Frutti di Bosco
Torta
Frullato di bacche in ciotola
Frullato
Dessert Proteico al Cioccolato
Dolce