Torta all'arancia e mandorle
Torta
Crêpes al formaggio fresco e aglio orsino su letto di insalata con vinaigrette alle mandorle
Insalata
Colazione ai Frutti di Bosco e Chia
Frullato
Festosa Abbuffata di Anatra Selvatica
Piatto principale
Cremoso semolino con mango e lamponi
Dolce
Dessert Proteico al Cioccolato
Dolce
Arrosto di Manzo in Salsa di Panpepato con Cavolo Verza
Piatto principale
Cremosa zuppa di funghi champignon nel pane di segale
Zuppa
Insalata estiva di couscous con merguez
Insalata di riso o pasta
Striezel di Pasqua
Pane e panini
Frullato di bacche
Frullato
Biscotti ai mirtilli rossi e noci
Biscotti
Macarons con foie gras e chutney di cipolle al miele
Stuzzichini