Rustico Purè di Patate e Carote
Piatto principale
Cremosa zuppa di patate con porri ed erbe fresche
Zuppa
Spaghetti di patate dolci con salsa di funghi e anacardi
Piatto principale
Torta rustica con pomodorini e mozzarella
Torta
Lasagna Autunnale di Zucca
Sformato
Porridge d'avena con cacao e arancia
Dolce
Padella di Cavolo Cappuccio e Pasta
Cucina per studenti
Salsa al Formaggio Blu con Aroma di Tartufo
Salse
Insalata fresca di lattuga alla serba
Insalata
Sformato Cremoso di Pasta e Verdure
Sformato
Saporiti Panini al Formaggio con Limone e Aneto
Pane e Panini
Composta di prugne secondo la tradizione della casa
Dolce
Fine Tartare di Pomodori e Avocado
Insalata
Insalata di Radicchio con Arance e Mirtilli Rossi
Insalata
Cremosa Zuppa di Zucca e Patate
Zuppa
Kiachl / Frittelle contadine
Pane e panini
Stuzzichini di Toast al Cetriolo Saporiti
Stuzzichini
Asparagi verdi grigliati
Insalata
Gnocchi di Zucca Autunnale con Formaggio Cremoso
Piatto Principale
Palline di Pane all'Aglio, Rosmarino e Mirtilli Rossi
Pane e panini
Porridge di avena e mele
Dolce
Gratin Dauphinois ai Tre Formaggi
Gratin
Saporita Lasagna di Fagioli e Mais
Gratin
Mousse di avocado e lamponi freschi
Dolce zuccherato