Vellutata di Zucca con Spezie Dolci
Zuppa
Gustosi bocconcini di patate e couscous
Stuzzichini
Cavolo rosso con nota di mela
Contorno di verdure
Padella di Quinoa e Verdure
Cucina Studentesca
Champignon alla panna e couscous perlato
Piatto principale
Pizza con Verdure Estive e Caprino Fresco
Pizza
Melanzane Ripiene con Verdure Estive e Comté Gratinato
Gratin
Gratin di gnocchi alla zucca
Sformato
Insalata fresca di radicchio con broccoli e germogli
Insalata
Gratin di cavolo verza e patate
Sformato
Pasta con zucca butternut o zucca Hokkaido
Piatto principale
Aromatico Composta di Mele Cotogne
Dolce
Gratin Dauphinois Cremoso
Gratin
Rinfrescante Zuppa Fredda di Barbabietola Rossa
Zuppa
Tagliatelle ai Funghi Cornucopia
Piatto principale
Variazione di formaggio con frutta grigliata
Stuzzichini
Saporiti Gnocchi di Patate
Gnocchi
Insalata di Barbabietola Rossa con Anelli di Cipolla
Insalata
Frittata Saporita di Spinaci, Pomodori e Uova
Sformato
Lasagna di Spinaci e Verdure con Salsa di Pomodoro
Piatto al Forno
Barchette di zucchine con purè di patate sostanzioso
Gratin
Cavolini di Bruxelles al Burro di Mandorle
Piatto principale
Insalata estiva di cetrioli e pomodori
Insalata
Tasche di Pita ripiene con verdure e salsa di sesamo
Piatto di pane