Polpette di manzo piccanti in salsa di capperi
Gnocchi
Cicerchiata Fatta in Casa
Dolce
Salsiccia di fegato di selvaggina rustica
Spalmabile
Involtini di tacchino ripieni in salsa alle erbe
Piatto principale
Crema di pasta sfoglia
Dolce
Petto di Pollo Gratinato
Piatto principale
Arrosto di cervo
Piatto principale
Dolcetti di Ricotta e Mandorle
Pasticceria
Kipferl al pistacchio con vaniglia
Biscotti
Crocchette Cremose di Patata Dolce e Formaggio
Antipasti
Miniature di Gugelhupf al Cioccolato
Torta
Torta Senza Glutine con Cotognata
Torta
Cosce di Pollo al Vino di Porto con Prugne e Mirtilli Rossi
Piatto principale
Sella di cervo cotta al vapore
Piatto principale
Rotolo di Zucca e Cioccolato Autunnale
Torta farcita
Spezzatino di Cervo Invernale
Piatto principale
Saporita pasticceria di selvaggina con asparagi
Crostata
Pollo in Salsa Cremosa al Vino Bianco
Piatto Principale
Guance di vitello brasate in salsa al vino rosso
Piatto principale
Variazione di Tiramisù alle Mele
Dolce
Pollo all'arancia con semi di cumino
Piatto principale
Cremosa torta di formaggio con glassa di lamponi
Torta
Cotolette di cinghiale ripiene in panatura di brezel
Piatto principale
Pollo Marinato alla Stile Peruviano
Piatto principale