Filetto di lucioperca su polenta cremosa con chorizo
Piatto principale
Canederli di Albicocche con Pasta di Patate
Canederli
Tagliatelle con Ragù di Lepre in Salsa di Panna all'Arancia
Piatto principale
Pilmeni
Gnocchi
Stufato di Agnello-Albicocca con Zucca
Casseruola
Petto di pollo con salsa al burro e vino rosso e valerianella
Piatto principale
Lasagna di Zucca Saporita
Gratin
Fagottini di pasta sfoglia con crema pasticcera alla vaniglia e frutta
Torta
Petto di pollo in salsa di pomodoro e rosmarino con purè cremoso di cavolfiore e patate
Piatto principale
Medaglioni di filetto con canederli alle erbe e salsa di cipolle
Main Course
Saporito Stufato di Manzo e Fagioli
Zuppa
Polpette Spagnole in Salsa di Pomodoro
Piatto principale
Spalla di Manzo Brasata con Purè di Sedano Rapa e Patate
Piatto principale
Lonza di agnello con verdure colorate e riduzione di vino rosso
Piatto principale
Collo di maiale brasato per pulled pork
Piatto principale
Spiedini di Pollo Aromatici con Nota al Curry
Stuzzichini
Cosciotto di capriolo brasato in salsa di prugne secche
Piatto principale
Gulasch di selvaggina alla cacciatora
Zuppa
Arrosto in crosta di sale
Piatto Principale
Sella di cinghiale in nobile salsa al vino rosso e balsamico
Piatto principale
Cosciotto d'Agnello Glassato
Secondo Piatto
Salsicce di agnello e capra in rete
Piatto principale
Succosa Torta al Agrumi e Cocco
Torta
Involtini di Pollo al Formaggio e Aglio
Stuzzichini