Pasta Carbonara Rustikal
Pasten
Salmone con verdure a radice, zuppa al parmigiano e tortino al cioccolato
Piatto principale
Crauti stufati con pancetta
Piatto principale
Padella di Schupfnudel con crauti e pancetta
Cucina studentesca
Padella di gnocchetti con crauti e pancetta
Piatto principale
Involtini di Manzo Ripieni in Salsa al Vino Rosso
Piatto Principale
Pasticcio di Carne Saporito
Paste
Arrosto d'Oca Festivo
Piatto principale
Bocconcini di Jalapeño Ripieni con Petto di Piccione
Finger food
Burger di selvaggina con verdure grigliate e quark alle erbe
Piatto principale
Hamburger di selvaggina con pesto di aglio orsino
Piatto principale
Involtini di Cervo alla Boema
Piatto Principale
Involtini di Petto di Fagiano Ripieni con Aglio Orsino e Purè di Topinambur
Piatto principale
Coscia di capriolo brasata in vino rosso e fondo di selvaggina
Piatto Principale
Filetto di manzo in crosta con fagiolini al bacon e scalogni balsamici
Piatto Principale
Spiedini di lepre selvatica nella pita
Piatto Principale