Spaghetti all'aglio e pomodori freschi

Spaghetti all'aglio e pomodori freschi

Pasta

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Tempo di cottura

20 min

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questi spaghetti all'aglio e ai pomodori freschi sono un piatto semplice e gustoso, perfetto per un pasto veloce durante la settimana. Adoro la freschezza dei pomodori e del basilico, che si sposano a meraviglia con l'aglio. La preparazione è ultra-rapida grazie al Thermomix®, che permette di tritare l'aglio e di mescolare tutti gli ingredienti in un batter d'occhio. È un piatto vegetariano che tutta la famiglia apprezzerà, soprattutto in estate quando i pomodori sono al loro apice. Non esitate ad aggiungere un po' di peperoncino per esaltare il sapore!

Ingredienti (6 ingredienti)

  • di basilico
  • a piacere sale
  • a piacere olio d'oliva
  • 3 pezzo pomodori freschi
  • 2 spicchio d'aglio
  • 500 gr spaghetti cotti al dente

Preparazione (3 passaggi)

1

Preparazione dell'aglio e dei pomodori

Impostazione Thermomix®
3 sec/Velocità 7

Mettere 2 spicchi d'aglio nel boccale del Thermomix e tritare per 3 Sek./Stufe 7.

3
2

Aggiunta dei pomodori e del basilico

Aggiungere 3 pomodori freschi tagliati a dadini e qualche foglia di basilico fresco nel boccale del Thermomix.

3

Miscelazione degli ingredienti

Aggiungere sale e olio d'oliva a piacere. Mescolare delicatamente con gli spaghetti cotti al dente (7m) in un'insalatiera.

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Chloe Vincent

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