Patate al vapore
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Tempo di cottura
40 min
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
5 Min
Descrizione
Questa ricetta mostra come cuocere al vapore le patate sode nel Thermomix®. Le patate vengono cotte con la buccia nel Varoma e sono un contorno semplice ed economico. Ideale come parte di un piatto principale o come contorno a vari piatti.
Ingredienti (3 ingredienti)
-
700 g Acqua
-
1 cucchiaino Sale
-
800 g Patate, sode con buccia, medie (possibilmente di uguale dimensione)
Preparazione (3 passaggi)
Mettere acqua e sale nel boccale
Mettere 700 g di acqua e 1 cucchiaino di sale nel boccale.
Cuocere le patate nel Varoma
Posizionare il recipiente Varoma, pesare 800 g di patate con la buccia, medie (possibilmente di uguale dimensione), chiudere il Varoma e cuocere per 35 min./Varoma/velocità 1.
Servire le patate
Togliere il Varoma. Pelare le patate ancora calde e servire come contorno.
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