Torta al Cioccolato e Marshmallow

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Torta

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Tempo di cottura

2 h 30 min

Porzioni

16

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questa torta al cioccolato e marshmallow è un sogno assoluto per tutti i golosi! La combinazione di una base di biscotti croccante, un ripieno cremoso di cioccolato e marshmallow e la sua semplice preparazione la rendono il dessert perfetto per compleanni o altre occasioni festive. Preparo questa torta da anni ed è sempre un successo. La preparazione è davvero semplicissima e la torta deve solo rassodare in frigorifero. Un'ottima ricetta quando si ha fretta!

Ingredienti (8 ingredienti)

  • 1 tazza latte
  • 2 tablespoons latte
  • 48 pezzo marshmallow grandi, tritati
  • 8 pezzo barrette di cioccolato (1.55 once)
  • 3 cups panna da montare pesante
  • 30 pezzo quadrati di graham cracker, sbriciolati
  • 0.25 tazza zucchero bianco
  • 6 tablespoons burro, fuso

Preparazione (5 passaggi)

1

Preparare la miscela di marshmallow e cioccolato

Impostazione Thermomix®
5 min/90°C/Velocità 1 90

Aggiungere 1 tazza di latte e 2 cucchiai di latte nel boccale e riscaldare per 5 min./90°C/velocità 1. Aggiungere 48 marshmallow tritati e 8 barrette di cioccolato (1.55 once ciascuna) e mescolare per 3 min./50°C/velocità 2 fino a quando tutto sarà sciolto e liscio. Trasferire in una ciotola e lasciare raffreddare.

300
2

Montare la panna

Impostazione Thermomix®
2 min/Velocità 3.5

Aggiungere 3 tazze di panna da montare nel boccale e montare con la farfalla per 2 min./velocità 3.5. Rimuovere la farfalla.

120
3

Incorporare la miscela di marshmallow

Incorporare delicatamente la miscela di marshmallow e cioccolato raffreddata alla panna montata.

4

Preparare la base di biscotti

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 8

Aggiungere 30 quadrati di graham cracker nel boccale e tritare per 10 sec./velocità 8. Aggiungere 1/4 tazza di zucchero e 6 cucchiai di burro fuso e mescolare per 20 sec./velocità 3 fino a quando la miscela sarà uniformemente umida.

10
5

Stratificare e raffreddare la torta

Premere la miscela per la base di biscotti in una teglia da 9x13 pollici. Distribuire uniformemente il ripieno di marshmallow sulla base di biscotti. Lasciare rassodare in frigorifero per almeno 2 ore.

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Creato da

Emma Walker

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