Torta speziata al latticello con glassa di formaggio cremoso

Descrizione

Questa torta speziata al latticello è una delizia deliziosa, perfetta per un accogliente ritrovo autunnale o una speciale festa di compleanno. La torta stessa è umida e saporita, grazie al latticello e alle spezie calde come cannella, chiodi di garofano e noce moscata. La glassa di formaggio cremoso aggiunge una dolcezza acidula che si abbina perfettamente al profilo speziato della torta. Preparo questa torta da anni ed è sempre un successo. È meglio gustarla con una tazza di caffè o tè. La ricetta è facile da seguire e il Thermomix® rende il processo ancora più semplice!

Ingredienti (20 ingredienti)

• 2 cups farina multiuso
• 2 teaspoons cannella in polvere
• 1.5 teaspoons lievito in polvere
• 1 teaspoon bicarbonato di sodio
• 1 teaspoon sale
• 0.5 teaspoon chiodi di garofano macinati
• 0.5 teaspoon noce moscata macinata
• 0.5 teaspoon pimento macinato
• 1 tazza burro non salato, ammorbidito
• 1 tazza zucchero di canna scuro compatto
• 0.5 tazza zucchero bianco
• 3 pezzo uova grandi, a temperatura ambiente
• 1 teaspoon estratto di vaniglia
• 1.5 cups latticello, a temperatura ambiente
• 0.5 tazza burro non salato, a temperatura ambiente
• 8 ounce formaggio cremoso, a temperatura ambiente
• 2.5 cups zucchero a velo
• 1 teaspoon estratto di vaniglia
• 0.125 teaspoon sale
• 2 tablespoons panna fresca

Preparazione (11 passaggi)

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