Tortillas con Pollo e Avocado
Piatto principale
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
45 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
30 Min
Descrizione
Queste tortillas con pollo e avocado sono una delizia rapida e facile da preparare, perfetta per un pranzo al volo o una cena conviviale. Adoro la combinazione del pollo speziato e della freschezza dell'avocado, il tutto esaltato da un tocco di coriandolo e lime. La salsa all'avocado è cremosa e vellutata, una vera delizia! Questo piatto è ideale per utilizzare gli avanzi di pollo e può essere personalizzato con le tue spezie preferite. Un piatto completo e saporito che piacerà a tutta la famiglia!
Ingredienti (14 ingredienti)
-
300 g Bianco(hi) di pollo
-
2 pezzo Gallette
-
2 pezzo Avocado(hi)
-
2 pezzo Lime(hi)
-
2 pezzo Pomodoro(hi)
-
1 pezzo Cipolla(e)
-
2 spicchio Spicchio(chi) d'aglio
-
1 bouquet Coriandolo fresco
-
1 cucchiaio Cumino in polvere
-
1 cucchiaio Zenzero in polvere
-
1 graine Coriandolo
-
1 vasetto Yogurt(s) naturale(i)
-
Tabasco
-
Olio d'oliva
Preparazione (5 passaggi)
Preparazione delle cipolle e dell'aglio
Sbucciare e tagliare la cipolla a metà. Mettere la cipolla nel boccale e tritare 3 Sek./Stufe 5. Aggiungere un po' di olio d'oliva e uno spicchio d'aglio sbucciato e privato dell'anima. Soffriggere 3 Min./120°C/Stufe 1.
Cottura del pollo
Aggiungere le spezie (cumino in polvere, zenzero in polvere, coriandolo in semi) e il petto di pollo tagliato a pezzi nel boccale. Cuocere 10 Min./100°C/Stufe 1/Linkslauf. Salare e pepare. Mettere da parte il pollo.
Preparazione della salsa all'avocado
Aprire gli avocado e prelevare la polpa. Mettere la polpa di avocado nel boccale. Aggiungere il succo dei lime, uno spicchio d'aglio, lo yogurt naturale, qualche fogliolina di coriandolo fresco, un filo d'olio d'oliva e qualche goccia di Tabasco. Frullare 20 Sek./Stufe 8. Salare e pepare.
Assemblaggio delle tortillas
Distribuire la salsa all'avocado su ogni galletta. Aggiungere il pollo e le cipolle. Disporre qualche cubetto di pomodoro e qualche fogliolina di coriandolo.
Cottura delle tortillas
Arrotolare ogni galletta ben stretta e fissare con uno stuzzicadenti. Spennellare con olio d'oliva e far rosolare in padella per qualche minuto, girandole di tanto in tanto. (Questa fase non viene eseguita con il Thermomix).
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Altre immagini
Creato da
Sarah Faure
1
Rezept
0
Kochbücher
Allergeni
- Latte
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag