Zuppa di verdure
Zuppa
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
35 min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa sostanziosa zuppa di verdure dal Thermomix® riscalda nelle giornate fredde. Verdure miste surgelate per zuppa, patate e levistico formano la base per questo piatto principale economico. Condita con noce moscata e arricchita con mini canederli di pane, la zuppa è un pasto completo. Preparata in soli 35 minuti, la ricetta produce due porzioni. Ideale per la cucina invernale veloce.
Ingredienti (9 ingredienti)
-
450 g Verdure miste surgelate per zuppa
-
200 g Patate a pasta soda
-
600 ml Brodo vegetale
-
1 Stück Piccolo rametto di levistico
-
Sale
-
Pepe
-
Noce moscata grattugiata fresca
-
8 Stück Mini canederli di pane
-
3 Stängel Prezzemolo
Preparazione (7 passaggi)
Preparare le verdure
Versare le verdure miste surgelate in una ciotola e lasciarle scongelare. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti di 1 1/2 cm.
Portare a ebollizione il brodo vegetale
Versare il brodo vegetale nel boccale e portare a ebollizione: 8 min./100°C/vel. 1.
Aggiungere verdure e levistico
Aggiungere le patate, le verdure e il levistico nel boccale. 10 min./100°C/vel. 1/Antiorario.
Condire
Condire con sale, pepe e noce moscata.
Cuocere i canederli di pane
Aggiungere i mini canederli di pane nel boccale e cuocere per 5 min./100°C/Soft/Antiorario.
Preparare il prezzemolo
Nel frattempo, lavare il prezzemolo, asciugarlo, staccare le foglie e tritarle.
Impiattare
Togliere i canederli di pane dal boccale e disporli in piatti fondi. Versare la zuppa sopra e cospargere con prezzemolo.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Allergeni
- Grano
- Uova
- Latte
- Sedano
- Noce moscata
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
Stufato di verdure
Zuppa
Rassolnik (Zuppa Acida)
Zuppa
Cremosa Zuppa di Cavolo Rosso e Patate con Croccante di Noci
Zuppa
Zuppa Crema di Scorzonera con Guarnizione di Nocciole e Crescione
Zuppa
Cremige Grünkohlsuppe mit Kartoffeln
Suppe
Indische Hühnersuppe mit Reis und Apfel
Suppe
Linseneintopf mit Kassler
Suppe
Süßkartoffelcremesuppe mit Chorizo
Suppe