Biscotti alle Noci

Name: Biscotti alle Noci
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Stück Uovo; 100 Gramm Burro; 0.5 Teebecher Zucchero a velo; 2 EL Amido; 1 TL Lievito in polvere; 1 Pckung Vaniglia; 1 TL Cacao; 1.5 Tassen Farina

Biscotti

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Tempo di cottura

45 min

Difficoltà

Media

Tempo di preparazione

25 Min

Descrizione

Questi biscotti alle noci dal Thermomix® sono un delizioso dessert con noci, burro e zucchero a velo. La preparazione nel Thermomix® richiede circa 45 minuti e produce una porzione di biscotti. Ideale come finger food per le occasioni natalizie o semplicemente per uno spuntino. La ricetta è perfetta per tutti coloro che amano cucinare e amano i sapori di noci.

Ingredienti (8 ingredienti)

1 Stück Uovo
100 Gramm Burro
0.5 Teebecher Zucchero a velo
2 EL Amido
1 TL Lievito in polvere
1 Pckung Vaniglia
1 TL Cacao
1.5 Tassen Farina

Preparazione (5 passaggi)

Mescolare burro e zucchero

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 4

Mettere 100 grammi di burro (a temperatura ambiente) e mezza tazza da tè di zucchero a velo nel boccale e mescolare per 20 sec./vel 4.

20 sec

Aggiungere uovo, amido e lievito in polvere

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 4

Aggiungere 1 uovo, 2 cucchiai di amido e 1 cucchiaino di lievito in polvere e mescolare per 20 sec./vel 4.

20 sec

Aggiungere vaniglia e cacao

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3

Aggiungere 1 bustina di vaniglia e 1 cucchiaino di cacao (o più, a seconda del colore desiderato) e mescolare per 10 sec./vel 3.

10 sec

Aggiungere la farina e lavorare fino a formare un impasto

Impostazione Thermomix®

2 min/Vel. di impasto

Aggiungere 1,5 tazze di farina e lavorare per 2 min./modalità impasto fino a formare un impasto.

2 min

Formare l'impasto e cuocere

Formare delle palline con l'impasto e disporle su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C con calore superiore/inferiore per circa 20 minuti.