Punch Invernale Arancia e Mirtilli Rossi

Punch Invernale Arancia e Mirtilli Rossi

Bevande

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Tempo di cottura

3 h 10 min

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Ingredienti (8 ingredienti)

  • 2 Beutel Tisana di frutta delicata
  • 500 ml Acqua
  • 2 EL Sciroppo d'acero
  • 1 Arancia
  • 200 ml Succo di mirtilli rossi
  • 4 Anice stellato
  • Cubetti di ghiaccio
  • 4 Stecche di cannella

Preparazione (5 passaggi)

1

Preparare il tè

Impostazione Thermomix®
5 min/100°C/Velocità 1 100

Mettere due bustine di tisana di frutta delicata in una caraffa. Scaldare 500 ml di acqua nel Thermomix 5 Min./100°C/Stufe 1. Versare l'acqua calda sulle bustine di tè e lasciare in infusione per 10 minuti.

300
2

Dolcificare e raffreddare il tè

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 3

Togliere le bustine di tè dalla caraffa. Aggiungere 2 cucchiai di sciroppo d'acero e mescolare 10 Sec./Stufe 3. Lasciare raffreddare completamente il tè.

10
3

Preparare l'arancia

Lavare un'arancia, tagliarla a fette e poi dividerla in quarti.

4

Lasciare riposare il punch

Impostazione Thermomix®
120 min/Velocità 1/Linkslauf Senso inverso

Mettere il tè raffreddato, 200 ml di succo di mirtilli rossi, i quarti d'arancia e 4 anici stellati in una grande caraffa. Mescolare delicatamente il tutto e mescolare 120 Min./Stufe 1/Funzionamento in senso antiorario. Quindi lasciare riposare per 2-3 ore.

7200
5

Servire il punch

Mettere cubetti di ghiaccio e una stecca di cannella in ogni bicchiere. Versare il punch attraverso un colino e riempire i bicchieri.

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