Lángos Bajo en Carbohidratos de la Freidora de Aire

Name: Lángos Bajo en Carbohidratos de la Freidora de Aire
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Mozzarella rallada; 50 g Harina de almendras; 20 g Cáscaras de psilio; 1 cdta Levadura en polvo; 1 unidad Huevo; 50 g Queso crema; Aceite

Pan y Panecillos

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Tiempo de cocción

40 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Lángos Bajo en Carbohidratos de la Freidora de Aire está lista en 40 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Esta receta para Lángos Bajo en Carbohidratos de la Freidora de Aire es una alternativa rápida y sencilla a la receta tradicional. Con harina de almendras y mozzarella, son sin gluten y bajos en carbohidratos. La preparación toma solo 40 minutos y rinde 4 porciones, ideal como snack o plato principal ligero.

Ingredientes (7 ingredientes)

100 g Mozzarella rallada
50 g Harina de almendras
20 g Cáscaras de psilio
1 cdta Levadura en polvo
1 unidad Huevo
50 g Queso crema
Aceite

Preparación (4 pasos)

Mezclar ingredientes secos

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 4

Poner 100g de mozzarella rallada, 50g de harina de almendras, 20g de cáscaras de psilio y 1 cucharadita de levadura en polvo en el vaso mezclador y mezclar durante 10 segundos/velocidad 4.

10 seg

Añadir ingredientes líquidos y amasar

Configuración Thermomix®

2 min/Vel. de amasado

Añadir 1 huevo y 50g de queso crema a los ingredientes secos en el vaso mezclador y amasar durante 2 min./etapa de amasado hasta obtener una masa.

2 min

Formar y cubrir la masa

Sacar la masa del vaso mezclador y dividirla en 4 porciones iguales. Formar una torta plana con cada porción. Untar las tortas con un poco de aceite y cubrirlas al gusto.