Name: Mini-Pizza-Pfännchen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Pizzateig (Kühlregal); 200 g passierte Tomaten; 1 TL Oregano; nach Geschmack Pfeffer; nach Geschmack Salz; 2 Stück Mini-Salamis; 1 Dose Mais (klein); 5 Stück Cocktailtomaten; 1 Stück kleine grüne Paprika; 1 Stück kleine rote Zwiebel; 250 g Mini-Mozzarella; 1 EL Basilikum

Zubereitungszeit

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

30 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Mini-Pizza-Pfännchen ist in 45 Min fertig und ergibt 4 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Pizza-Raclette ist ein absoluter Renner bei uns! Jeder kann sich seine Mini-Pizza nach Lust und Laune selbst belegen. Das Rezept ist super einfach und schnell zubereitet, perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie. Der Pizzateig aus dem Kühlregal spart Zeit, und die frischen Zutaten wie Cocktailtomaten, Paprika und Mini-Mozzarella sorgen für einen leckeren Geschmack. Mit dem Thermomix® lassen sich die Zutaten im Handumdrehen vorbereiten. Ein tolles Gericht, das garantiert jedem schmeckt!

Zutaten (12 Zutaten)

Zubereitung (6 Schritte)

Tomatensauce zubereiten

Thermomix® Einstellung

5 Sek./Stufe 3

200 g passierte Tomaten, 1 TL Oregano, Pfeffer und Salz in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 3 verrühren.

Gemüse vorbereiten

5 Cocktailtomaten und 1 kleine grüne Paprika gründlich waschen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und die Paprika in kleine Würfel. 1 kleine rote Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. 2 Mini-Salamis in dünne Scheiben schneiden. 1 EL Basilikum waschen und trocken schütteln.

Zutaten bereitstellen

Den fertigen Pizzateig (400 g) auf die Größe der Raclette-Pfännchen zurechtschneiden. 1 Dose Mais durch ein Sieb abgießen. 250 g Mini-Mozzarella in Scheiben schneiden. Alle Zutaten in kleinen Schalen bereitstellen.

Raclette-Pfännchen belegen

Die Raclette-Pfännchen mit etwas Öl einfetten. Den Teig in die Pfännchen legen, mit der vorbereiteten Tomatensauce bestreichen und nach Herzenslust mit den vorbereiteten Zutaten belegen.