Mini-Pizze con Uova e Prosciutto

Name: Mini-Pizze con Uova e Prosciutto
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 pezzo pasta per pizza; formaggio grattugiato; cheddar; salsa di pomodoro; prosciutto crudo; 4 pezzo uova; pomodorini; basilico

Pizza

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Mini-Pizze con Uova e Prosciutto è pronta in 30 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Queste mini-pizze con uova e prosciutto sono perfette per un brunch goloso o un pranzo veloce. Adoro preparare questa ricetta perché è semplice, veloce e sempre un successo tra i miei ospiti. La pasta per pizza croccante, il formaggio fuso, il prosciutto saporito e l'uovo che cola, il tutto arricchito con basilico fresco, ne fanno un piatto irresistibile. Non esitate a variare gli ingredienti secondo i vostri gusti: funghi, peperoni, olive... Date libero sfogo alla vostra immaginazione! Queste piccole pizze individuali sono ideali per un pasto conviviale e caloroso.

Ingredienti (8 ingredienti)

1 pezzo pasta per pizza
formaggio grattugiato
cheddar
salsa di pomodoro
prosciutto crudo
4 pezzo uova
pomodorini
basilico

Preparazione (4 passaggi)

Pasta per pizza e ramequin

Preriscaldare il forno a 180°C. Stendere la pasta per pizza su una superficie di lavoro. Utilizzare un ramequin come taglia biscotti per ritagliare 4 dischi di pasta per pizza.

Precottura dei fondi di pizza

Disporre ogni disco di pasta in un ramequin. Cospargere di formaggio grattugiato. Infornare per 10 minuti a 180°C.

Farcitura e cottura finale

Togliere i ramequin dal forno. Aggiungere la salsa di pomodoro in ogni ramequin. Guarnire con prosciutto crudo e pomodorini tagliati a metà. Rompere un uovo in ogni ramequin. Terminare con alcune foglie di basilico fresco.