Neue Kartoffeln mit Rosmarin
Hauptgericht
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Zubereitungszeit
40 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
10 Min
Beschreibung
Diese neuen Kartoffeln mit Rosmarin sind eine einfache, aber köstliche Beilage, perfekt, um jedes Hauptgericht zu begleiten. Die Kartoffeln werden mit Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer gewürzt und dann im Korb der Heißluftfritteuse goldbraun gebacken. Das Ergebnis ist eine schmackhafte und duftende Beilage, ideal für ein Familienessen oder ein Mittagessen mit Freunden. Die Zubereitung ist wirklich schnell und mit dem Thermomix® wird sie noch einfacher und praktischer. Eine tolle Alternative zu den klassischen Ofenkartoffeln!
Zutaten (5 Zutaten)
-
1 kg Kartoffeln
-
4 EL Olivenöl
-
1 TL getrockneter Rosmarin
-
Pfeffer
-
feines Salz
Zubereitung (3 Schritte)
Zubereitung der Kartoffeln
1 kg ganze Kartoffeln in eine große Schüssel geben. Mit 4 Esslöffeln Olivenöl, 1 Teelöffel getrocknetem Rosmarin, Pfeffer nach Geschmack und feinem Salz nach Geschmack würzen. Gut mit den Händen vermischen, um sicherzustellen, dass alle Kartoffeln gut gewürzt sind.
Backen der Kartoffeln
Die gewürzten Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Bei 180°C für 30 Minuten backen, die Kartoffeln nach der Hälfte der Garzeit wenden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Servieren
Die gekochten Kartoffeln in eine Servierschüssel geben und heiß servieren.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Francesca Santoro
8
Rezepte
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