Orangen-Schokoladen-Tiramisu

Name: Orangen-Schokoladen-Tiramisu
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 250 ml frische Sahne; 250 g Mascarpone; 100 g Kondensmilch; 1 Stück Orange (die abgeriebene Schale); 100 g Schokoladenstückchen; 25 Stück Löffelbiskuits; 3 Stück Orangen (der Saft); Schokoladenstückchen

Dessert

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Zubereitungszeit

2 Std 30 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

30 Min

Beschreibung

Dieses Orangen-Schokoladen-Tiramisu ist ein Genuss, den ich oft für Familienfeiern zubereite. Die Kombination aus dem frischen Aroma der Orange und der Köstlichkeit der Schokolade ist einfach unwiderstehlich! Die Creme ist weich und samtig, und die in Orangensaft getränkten Löffelbiskuits verleihen eine Note von Frische, die die Süsse der Schokolade perfekt ausgleicht. Es ist ein einfach zuzubereitendes Dessert, besonders mit Hilfe des Thermomix®, und es kann im Voraus zubereitet werden, was es perfekt für besondere Anlässe macht. Probieren Sie es aus, es wird Sie beim ersten Bissen erobern!

Zutaten (8 Zutaten)

250 ml frische Sahne
250 g Mascarpone
100 g Kondensmilch
1 Stück Orange (die abgeriebene Schale)
100 g Schokoladenstückchen
25 Stück Löffelbiskuits
3 Stück Orangen (der Saft)
Schokoladenstückchen

Zubereitung (7 Schritte)

Sahne und Mascarpone schlagen

Thermomix® Einstellung

2 Min./Stufe 4

Frische Sahne und Mascarpone in den Mixtopf geben. 2 Min./Stufe 4 mit eingesetztem Schmetterling schlagen.

120

Orangenschale und Kondensmilch hinzufügen

Thermomix® Einstellung

20 Sec./Stufe 3

Die abgeriebene Schale einer Orange und die Kondensmilch in den Mixtopf geben. 20 Sek./Stufe 3 verrühren.

Schokoladenstückchen unterheben

Die Creme aus dem Mixtopf nehmen und in eine Schüssel geben. Die Schokoladenstückchen hinzufügen und vorsichtig mit einem Spatel unterheben, dabei Bewegungen von unten nach oben ausführen.

Orangensaft zubereiten

Die Orangen auspressen, um den Saft zu erhalten, der zum Tränken der Löffelbiskuits benötigt wird. Den Saft in eine Schüssel giessen.

Das Tiramisu zusammensetzen

In einer rechteckigen Auflaufform von 15 x 25 cm einen Esslöffel Creme auf dem Boden verteilen. Die Löffelbiskuits kurz in den Orangensaft tauchen und eine Schicht in der Auflaufform bilden.

Abwechselnd Schichten aus Löffelbiskuits und Creme

Die Löffelbiskuit-Schicht mit der Creme bedecken. Abwechselnd Schichten aus getränkten Löffelbiskuits und Creme schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte aus Creme bestehen.