Gebratener Pak Choi mit Knoblauch
Salat
Rezept speichern
Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.
Oder nutze die MixBuch App:
Testversion aufgebraucht
Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!
Premium werdenSchon ab 1,49 € / Monat
Zubereitungszeit
15 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Beschreibung
Dieses einfache Gericht mit Pak Choi und Knoblauch ist ein echter Gaumenschmaus und im Handumdrehen zubereitet! Ich liebe es, wie der Pak Choi durch das kurze Anbraten eine leichte Süße entwickelt, die perfekt mit dem würzigen Knoblauch und der Sojasoße harmoniert. Es ist ein tolles, leichtes Hauptgericht oder eine leckere Beilage zu Reis und Fleisch. Besonders gut schmeckt es, wenn man noch ein paar geröstete Sesamsamen darüber streut. Wer es etwas schärfer mag, kann noch eine Prise Chiliflocken hinzufügen. Ein schnelles, gesundes und unglaublich leckeres Gericht, das garantiert jedem schmeckt!
Zutaten (4 Zutaten)
-
400 g Pak Choi
-
1 Zehe Knoblauch
-
1 EL Sesamöl
-
1 EL Sojasoße
Zubereitung (5 Schritte)
Pak Choi und Knoblauch vorbereiten
Den Pak Choi waschen und längs halbieren, dabei den Strunk intakt lassen. Die Knoblauchzehe schälen und in Scheiben schneiden.
Sesamöl in den Mixtopf geben
1 EL Sesamöl in den Mixtopf geben.
Pak Choi und Knoblauch anbraten
Den Pak Choi mit den Schnittseiten nach unten in den Mixtopf geben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 anbraten. Den Knoblauch zugeben und weitere 2 Min./Varoma/Stufe 1 mit anbraten.
Pak Choi wenden und fertig garen
Den Pak Choi wenden und nochmals 3 Min./Varoma/Stufe 1 braten.
Mit Sojasoße abschmecken
1 EL Sojasoße zugeben und 10 Sek./Stufe 1 unterrühren.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Weitere Bilder
Erstellt von
Anna Lambert
2
Rezepte
0
Kochbücher
Allergene
- Sojabohnen
- Sesamsamen
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
