Pasta Primavera mit Drei Käsesorten
Nudeln
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Zubereitungszeit
30 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Beschreibung
Diese Pasta Primavera mit Drei Käsesorten ist ein einfaches und köstliches Gericht, perfekt für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche oder ein leichtes Mittagessen am Wochenende. Die Kombination aus frischem Spinat, reifen Tomaten und einer cremigen Käsesauce macht dieses Gericht unwiderstehlich. Ich persönlich liebe die Frische der saisonalen Zutaten. Sie ist in weniger als 30 Minuten zubereitet, was sie zu einer idealen Wahl macht, wenn man nicht viel Zeit zum Kochen hat. Es ist ein Gericht, das zu Hause immer ein Erfolg ist! Du kannst deine Lieblingspasta verwenden und die Käsesorten variieren, um ihr deine persönliche Note zu verleihen. Guten Appetit!
Zutaten (6 Zutaten)
-
250 g gehackter Spinat
-
3 Stück gehackte reife Tomaten
-
250 g Nudeln
-
100 ml Sahne
-
nach Geschmack Olivenöl
-
nach Geschmack geriebener Käse
Zubereitung (6 Schritte)
Die Nudeln kochen
Den Becher mit Wasser füllen und 10 Min./100°C/Stufe 1 programmieren, um das Wasser zum Kochen zu bringen. 250 g Nudeln nach Wahl hinzufügen und nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit mit dem nächsten Schritt fortfahren.
Die Zwiebel und den Spinat andünsten
Einen Schuss Olivenöl in den Becher geben. Zwiebel hinzufügen (etwa die Hälfte einer mittelgroßen, zuvor gehackten Zwiebel) und 3 Min./120°C/Stufe 1 andünsten.
Den Spinat hinzufügen
250 g gehackten Spinat in den Becher geben und 2 Min./100°C/Stufe 1 andünsten, bis er zusammenfällt.
Die Tomaten hinzufügen
3 gehackte reife Tomaten in den Becher geben und 3 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Die Sahne und den Käse hinzufügen
100 ml Sahne in den Becher geben und 2 Min./60°C/Stufe 2 erhitzen. Geriebenen Käse nach Geschmack hinzufügen (z. B. Parmesan, Mozzarella und Gorgonzola) und 30 Sek./Stufe 3 verrühren, bis er geschmolzen ist.
Servieren
Die Nudeln abgießen und mit der Käse- und Gemüsesauce servieren. Nach Geschmack mehr geriebenen Käse hinzufügen. Sofort servieren.
Fertig gekocht? Super! 🎉
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Weitere Bilder
Erstellt von
Maria Moreno
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