Cremige Nudeln mit Brathähnchen
Nudeln
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Zubereitungszeit
30 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Beschreibung
Dieses Rezept für cremige Nudeln mit Brathähnchen ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, übrig gebliebenes Hähnchen zu verwerten. Die cremige Soße, die aus Sahne und dem eigenen Saft des Hähnchens hergestellt wird, verleiht ihr einen unglaublichen Geschmack. Es ist ein perfektes Gericht für ein schnelles Mittagessen unter der Woche oder um Ihre Gäste mit etwas anderem zu überraschen. Ich füge am Ende normalerweise etwas geriebenen Parmesan hinzu, um ihm eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Es ist ein Gericht, das zu Hause immer ein Hit ist! Außerdem ist es in weniger als 30 Minuten zubereitet, was es zu einer idealen Option macht, wenn Sie nicht viel Zeit zum Kochen haben. Probieren Sie es aus, Sie werden es lieben!
Zutaten (8 Zutaten)
-
1 Stück Brathähnchenbrust
-
3 EL Brathähnchenöl
-
200 ml Kochsahne
-
6 láminas Lasagne
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1 Prise Gemahlener Pfeffer
-
1 Bund Petersilie
-
1 Prise Salz
-
1 Prise Parmesan Käse
Zubereitung (5 Schritte)
Zubereitung der cremigen Soße
In den Thermomix-Behälter das Brathähnchenöl und die Kochsahne geben. 5 Min./90°C/Stufe 2 programmieren, um die Zutaten zu erhitzen und zu mischen, bis eine homogene Soße entsteht.
Das zerpflückte Hähnchen hinzufügen
Salz und gemahlenen Pfeffer nach Geschmack zur Soße in den Thermomix-Behälter geben. Die zerpflückte Brathähnchenbrust hinzufügen. 2 Min./90°C/Stufe 1/Linkslauf programmieren, um das Hähnchen in die Soße zu integrieren.
Kochen der Lasagne
In der Zwischenzeit in einem separaten Topf die Lasagneblätter nach den Anweisungen des Herstellers kochen. Nach dem Kochen abgießen und beiseite stellen.
Die Nudeln mit der Soße vermischen
Die gekochten und geschnittenen Lasagneblätter in die Hähnchensoße im Thermomix-Behälter geben. 1 Min./90°C/Stufe 1/Linkslauf programmieren, um die Nudeln mit der Soße zu vermischen. Bei Bedarf etwas Nudelkochwasser hinzufügen, um die Soße zu verdünnen.
Servieren
Die cremigen Brathähnchennudeln heiß servieren. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie und geriebenem Parmesan (optional) bestreuen.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Andrea Reyes
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Rezepte
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Kochbücher
Tags
Allergene
- Getreide mit Gluten
- Milch
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