Schokoladen-Trinkgenuss mit Marshmallows

Name: Schokoladen-Trinkgenuss mit Marshmallows
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Kuvertüre (Zartbitter oder Milchschokolade); 1 l Vollmilch; 200 g Schlagsahne; 0.5 TL Zimt; 2 EL Zucker; 1 EL Marshmallows (kleine); 1 EL Raspelschokolade edelherb

Getränke

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Zubereitungszeit

15 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Dieser Schokoladen-Trinkgenuss mit Marshmallows, zubereitet im Thermomix®, ist ein warmes Dessertgetränk mit Kuvertüre, Vollmilch und Schlagsahne. Verfeinert mit Zimt und Marshmallows ist er in 15 Minuten fertig. Das Rezept ergibt 4 Portionen und eignet sich ideal für die festliche Jahreszeit oder als winterliche Leckerei. Perfekt für gemütliche Abende und Schokoladenliebhaber.

Zutaten (7 Zutaten)

200 g Kuvertüre (Zartbitter oder Milchschokolade)
1 l Vollmilch
200 g Schlagsahne
0.5 TL Zimt
2 EL Zucker
1 EL Marshmallows (kleine)
1 EL Raspelschokolade edelherb

Zubereitung (5 Schritte)

Kuvertüre zerkleinern

Thermomix® Einstellung

5 Sek./Stufe 5

200 g Kuvertüre (Zartbitter oder Milchschokolade) grob hacken und in den Mixtopf geben. 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Bei Bedarf mit dem Spatel nach unten schieben.

Milchmischung zubereiten

Thermomix® Einstellung

8 Min./90°C/Stufe 2 90

1 l Vollmilch, 0,5 TL Zimt und 2 EL Zucker in den Mixtopf geben und 8 Min./90°C/Stufe 2 erwärmen.

480

Schokolade schmelzen

Thermomix® Einstellung

2 Min./50°C/Stufe 2 50

Die zerkleinerte Kuvertüre zu der Milchmischung geben und 2 Min./50°C/Stufe 2 verrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

120

Sahne steif schlagen

Thermomix® Einstellung

2 Min./Stufe 3.5

150 g Schlagsahne in den Mixtopf geben. Den Schmetterling einsetzen und 2 Min./Stufe 3.5 steif schlagen. Die steif geschlagene Sahne umfüllen.

120

Kakao servieren

Den Kakao auf 4 Becher verteilen. Auf jeden Becher etwas von der steif geschlagenen Sahne geben. Mit 1 EL Marshmallows (kleine) und 1 EL Raspelschokolade edelherb garnieren und servieren.