Poulet caramélisé à la sauce barbecue
Plat principal
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
25 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
25 Min
Description
Ce poulet caramélisé à la sauce barbecue est un plat simple et savoureux, parfait pour un repas rapide en semaine ou un brunch décontracté. La sauce, préparée avec du sucre, du vinaigre, de la sauce Worcestershire, du miel et du ketchup, offre un équilibre parfait entre le sucré, l'acide et l'épicé. J'aime particulièrement la rapidité de préparation : en moins de 30 minutes, vous avez un plat complet et délicieux. Le poulet, coupé en lamelles, cuit rapidement et s'imprègne de toutes les saveurs de la sauce. N'hésitez pas à accompagner ce plat de riz basmati ou de légumes grillés pour un repas encore plus complet. Un vrai régal pour les papilles!
Ingrédients (10 ingrédients)
-
6 cs sucre
-
4 cs vinaigre
-
2 cs Worcestershire Sauce
-
2 pincée sel fin
-
6 cs miel
-
10 cs ketchup
-
3 cs huile
-
1 pièce oignon
-
4 gousse ail
-
4 pièce blancs de poulet
Préparation (4 étapes)
Préparation de la sauce barbecue
Dans le bol du Thermomix, verser 6 cs de sucre, 4 cs de vinaigre, 2 cs de sauce Worcestershire, 2 pincées de sel ou sel fin, 6 cs de miel, 10 cs de ketchup, 3 cs d'huile, 1 oignon et 4 gousses d'ail. Mixer 5 Sec./Stufe 5.
Cuisson de la sauce barbecue
Cuire la sauce dans le Thermomix pendant 5 Min./100°C/Stufe 2.
Cuisson du poulet
Dans une poêle, faire revenir 4 blancs de poulet, émincés en lamelles, dans un peu d'huile. Laisser cuire 5 minutes.
Mélange du poulet et de la sauce
Verser le poulet cuit dans le bol du Thermomix contenant la sauce barbecue. Laisser cuire 10 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Créé par
Marie Thomas
4
Rezepte
0
Kochbücher
Source
URL
Site web externe
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
Poulet laqué à la sauce Worcestershire et soja
Plat principal
Risotto Espagnol aux Saveurs Ensoleillées
Plat principal
Poulet crémeux au curry et noix de cajou
Plat principal
Nuggets de volaille croustillants au pain d'épices
Plat principal
Curry Thaï au Poulet Parfumé
Plat principal
Poulet crémeux au lait de coco et épices
Plat principal
Brochettes de poulet à la thaïlandaise et ananas
Plat principal
Tacos garnis au poulet et maïs
Plat principal