Quarkpfannkuchen ohne Mehl

Name: Quarkpfannkuchen ohne Mehl
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 Pck. Puddingpulver Vanillegeschmack; 30 g Zucker; 3 Stück Eier; 200 ml Milch; 150 g Quark; 1 Prise Salz; Öl zum Ausbacken; Puderzucker zum Servieren

Süßspeise

Rezept speichern

Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.

Kostenlos anmelden Neuen Account erstellen

Oder nutze die MixBuch App:

Testversion aufgebraucht

Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!

Premium werden

Schon ab 1,49 € / Monat

Zubereitungszeit

25 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Diese Quarkpfannkuchen ohne Mehl sind ein leckeres und einfaches Gericht, das sich ideal als Frühstück oder Dessert eignet. Sie sind schnell zubereitet und können mit Puderzucker, frischen Früchten oder Marmelade serviert werden. Das Rezept ist leicht und kalorienarm, perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Die Zubereitung dauert nur etwa 25 Minuten und ergibt 8 Portionen.

Zutaten (8 Zutaten)

2 Pck. Puddingpulver Vanillegeschmack
30 g Zucker
3 Stück Eier
200 ml Milch
150 g Quark
1 Prise Salz
Öl zum Ausbacken
Puderzucker zum Servieren

Zubereitung (3 Schritte)

Zutaten vermischen

Thermomix® Einstellung

20 Sek./Stufe 4

2 Pck. Puddingpulver Vanillegeschmack, 30 g Zucker, 3 Eier, 200 ml Milch, 150 g Quark und 1 Prise Salz in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.

20 Sek.

Pfannkuchen backen

Etwas Öl in eine heiße Pfanne geben. Den Teig portionsweise mit einem Schöpflöffel in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.