Reis mit Hackfleisch und Spiegelei

Name: Reis mit Hackfleisch und Spiegelei
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Reis; 1 Stück Wasser; 2 hojas Lorbeerblatt; 1 Stück Hackfleisch; 4 Stück Eier; 1 Stück Gebratene Tomate

Hauptgericht

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Zubereitungszeit

35 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser Reis mit Hackfleisch und Spiegelei ist ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Gericht, perfekt für eine schnelle und wohltuende Mahlzeit. Die Kombination aus Reis, Fleisch und Spiegelei ist ein Klassiker, der nie enttäuscht. Ich bereite es oft zu, wenn ich wenig Zeit habe, aber etwas Leckeres und Nahrhaftes essen möchte. Der Schlüssel liegt im gebratenen Tomate, der dem Fleisch eine besondere Note verleiht. Es ist ideal für jeden Tag der Woche und wird sicher jedem gefallen. Probieren Sie es aus, es ist sehr einfach!

Zutaten (6 Zutaten)

500 g Reis
1 Stück Wasser
2 hojas Lorbeerblatt
1 Stück Hackfleisch
4 Stück Eier
1 Stück Gebratene Tomate

Zubereitung (5 Schritte)

Reis kochen

Thermomix® Einstellung

20 Min./100°C/Stufe 4 100

1/2 kg Reis in den Gareinsatz geben. Wasser in den Mixtopf gießen, bis der Reis bedeckt ist. Nach Geschmack Salz und Lorbeerblätter hinzufügen. 20 Min./100°C/Stufe 4 programmieren.

1200

Reis abtropfen lassen

Sobald der Reis gekocht ist, den Gareinsatz mit Hilfe des Spatels herausnehmen und den Reis abtropfen lassen. Den Reis in eine Schüssel geben und beiseite stellen.