Salade de Tortellinis à l'Italienne
Salade de riz ou de pâtes
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Temps de cuisson
35 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Temps de préparation
25 Min
Description
Une salade de pâtes fraîche et savoureuse, parfaite pour l'été ou un buffet.
Ingrédients (11 ingrédients)
-
250 g Tortellini
-
300 g Tomates
-
200 g Concombre (facultatif)
-
300 g Jambon cuit ou thon
-
2 Stück Oignons
-
1 Glas Miracel Whip
-
1 Becher Crème fraîche épaisse
-
1 TL Sel
-
1 TL Poivre
-
1 Stück Basilic (facultatif)
-
1 EL Vinaigre
Préparation (5 étapes)
Cuire les tortellinis
Faire cuire 250g de tortellinis dans de l'eau salée, en suivant les instructions sur l'emballage.
Hacher les oignons
Mettre 2 oignons dans le bol mélangeur et hacher 3 sec./vitesse 5.
Préparer les légumes et le jambon
Couper 300g de tomates, 200g de concombre et 300g de jambon cuit en petits dés. Optionnellement, utiliser du thon à la place du jambon.
Préparer la sauce
Mettre 1 pot de Miracel Whip, 1 pot de crème fraîche épaisse, du sel, du poivre, du basilic (haché) et 1-2 cuillères à soupe de vinaigre dans un bol mélangeur et mélanger.
Mélanger la salade
Mettre les tortellinis cuits, les tomates en dés, le concombre, le jambon et les oignons dans un saladier. Verser la sauce par-dessus et bien mélanger.
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