Crema di quark alla Foresta Nera con ciliegie

Name: Crema di quark alla Foresta Nera con ciliegie
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Quark magro; 250 g Panna; 250 g Ciliegie; 50 g Zucchero; 1 bustina Zucchero vanigliato; 2 cucchiaio Kirschwasser; 50 g Cioccolato fondente; 100 g Savoiardi

Dolce

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Crema di quark alla Foresta Nera con ciliegie è pronta in 30 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questa crema di quark alla Foresta Nera con ciliegie è un dessert semplice e veloce che ricorda la classica torta. Con ciliegie fresche, quark, panna e cioccolato, è un dolce delizioso per occasioni speciali o semplicemente così. La preparazione richiede solo 30 minuti e produce 4 porzioni. Ideale per chi cerca un dessert semplice e festoso.

Ingredienti (8 ingredienti)

500 g Quark magro
250 g Panna
250 g Ciliegie
50 g Zucchero
1 bustina Zucchero vanigliato
2 cucchiaio Kirschwasser
50 g Cioccolato fondente
100 g Savoiardi

Preparazione (6 passaggi)

Preparare le ciliegie

Mettere 250 g di ciliegie in un colino e farle sgocciolare bene.

Tritare il cioccolato

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 7

Mettere 50 g di cioccolato fondente a pezzi nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 7. Trasferire e mettere da parte.

5 sec

Tritare i savoiardi

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 5

Mettere 100 g di savoiardi nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Trasferire e mettere da parte.

5 sec

Preparare la crema di quark

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 3

Mettere 500 g di quark magro, 250 g di panna, 50 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato e 2 cucchiai di Kirschwasser nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3.

20 sec

Stratificare la crema di quark alla Foresta Nera con ciliegie

Riempire metà dei savoiardi tritati nei bicchieri da dessert. Irrorare con un po' di Kirschwasser. Distribuire metà della crema di quark sopra. Mettere metà delle ciliegie sopra. Cospargere con metà delle scaglie di cioccolato. Ripetere con gli ingredienti rimanenti.