Wildschweinbraten in Balsamico-Fruchtsauce
Hauptgericht
Zitronen-Mango-Maracuja-Torte
Torte
Limonen-Grießschnitten mit Mirabellensauce
Süßspeise
Gegrillte Pfirsiche mit Wildlebermousse
Fingerfood
Preiselbeer-Schwarzbier-BBQ-Sauce
Saucen
Biskuitrolle mit Mandarinenquark
Kuchen
Käsekuchenmuffins mit Mandarinen
Kuchen
Zwetschgenröster
Süßspeise
Saftiger Birnenkuchen mit Schmand
Kuchen
Radicchio-Salat mit Orangen und Cranberrys
Salat
Avocado-Salat mit Zitronen-Senf-Dressing
Salat
Beeren-Shake
Shake
Zitronenmousse mit Meringues
Süßspeise
Gummibärchen
Confiserie
Violette Kartoffelchips
Fingerfood
Mürbeteig-Plätzchen mit Gelee
Kekse
Herzhafte Fleischspieße mit Fladenbrot
Hauptgericht
Hirschmedaillons mit Pflaumensauce und Kartoffelstampf
Hauptgericht
Rehrücken auf sommerlichem Wildkräutersalat
Salat
Rehrücken mit Flusskrebsen, Grünkohl, Kürbiscreme und Heidelbeer-Chutney
Hauptgericht
Festtagsente mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Hauptgericht